📝 Introdução:
Já experimentou fazer ravióli apenas com farinha e água fervente? Esta receita é um verdadeiro milagre na cozinha! Sem ovos ou fermento, a massa fica incrivelmente macia e fácil de trabalhar. O recheio pode ser personalizado ao seu gosto, tornando este ravióli perfeito para qualquer ocasião. Depois de experimentar, você nunca mais vai parar de fazê-lo! 😍✨
🍽️ Ingredientes:
Para a massa:
300g de farinha tipo 00
180ml de água fervente
1 pitada de sal
Para o recheio (escolha entre as opções salgada ou doce):
Versão salgada: 200g de ricota, 50g de queijo parmesão, sal e pimenta a gosto
Versão doce: 150g de ricota, 2 colheres de sopa de açúcar, raspas de limão
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